Newton Vineyard

Sky Side Claret 紐頓酒莊 紅標克萊紅酒

2015 | 750ml

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$ 1,200

酒款介紹

  • 產地美國 那帕谷
  • 酒莊 Newton Vineyard
  • 濃度N/A
  • 品種
    卡本內蘇維翁
    卡本內弗朗
    梅洛
    小維鐸
    希哈
    卡利濃

品牌特色

加州的紐頓酒莊,是1977年時由英國商人彼得紐頓(Peter Newton)和他的華裔夫人共同創立。 目前,莊園仍然是由紐頓夫婦兩人共團看管。紐頓酒莊總共有50公頃的葡萄園,主要分布在那帕山谷產區中的Spring Mountain地區。在莊園內隨處可見主人的巧思與品味,有著中式涼亭、燈籠與紅色亞洲式大門,也有著英國特色的花園,十分值得到此一遊。 每一款紐頓酒莊的葡萄酒,均體現創辦人的眼界:不甘平凡、追求無與倫比的純淨。 紐頓經典風格便在於誠摯的豐富感,與純粹的水果風味。扎根於梯田上的葡萄園,以及尊重自然風土的特色建築,這股理念反映出酒莊永續經營的態度,以及維持萬物共存的信念,展現出人無藝術與自然相互交織的特色。 香氣融合了薄荷、巧克力和櫻桃的滋味。入口有著乾爽、濃郁的單寧,且包含了大量黑胡椒和藍莓果醬的口感。酒窖有80%位於地底下,溫度與濕度都可以天然調節,維持冷涼的發酵溫度與濕度,讓釀造過程不受日照等外在因素干擾。

酒評分享

香氣融合了薄荷、巧克力和櫻桃、的滋味。 入口有著乾爽、濃郁的單寧,且包含了大量黑胡椒和藍莓果醬的口感。 酒窖有80%位於地底下,溫度與濕度都可以天然調節,維持冷涼的發酵溫度與濕度,讓釀造過程不受日照等外在因素干擾。

口感

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