Vigneti Del Salento

I Muri Primitivo IGP 南碉堡酒莊 路徑系列 普米蒂沃

2018 | 750ml

一般到貨
$ 590

$ 650

酒款介紹

品牌特色

南碉堡酒莊是現今義大利普利亞最前衛的酒莊之一,座落於此產區的中心地帶,且已經在此釀製葡萄超過60年的歷史。 南碉堡酒莊的釀酒廠一部分埋在深度18公尺的地下岩層中,因此即使在炎炎夏日,也可以讓葡萄酒維持在最自然的溫度中。在這裡,果農們主要都是種植義大利的原生葡萄品種,以提倡本地農作文化為最高宗旨。 在南碉堡酒莊,所有的釀酒步驟都經過最精準的數據分析,酒莊也有相當完善的釀酒設備,每一個釀酒步驟都有專人做最精準的把關、監控。 義大利著名的釀酒諮詢師Mario Erocolino與Nicola Tucci更是攜手帶領這間酒莊的團隊,與世界最新的釀酒技術接軌,幫助酒莊在發揚傳統的同時,也不斷的創新,迎接新的挑戰。 帶有充沛的黑色果醬氣息,隨之而來的是略顯辛辣的香料氣息,是一款香氣濃郁的葡萄酒。中等酒體,天鵝絨般細膩的單寧,尾韻悠長。 手工採摘,精選高品質的葡萄以供釀造。之後在法國及美國橡木桶中進行4~5個月的陳釀。

酒評分享

帶有充沛的黑色果醬氣息,隨之而來的是略顯辛辣的香料氣息,是一款香氣濃郁的葡萄酒。 中等酒體,天鵝絨般細膩的單寧,尾韻悠長。 手工採摘,精選高品質的葡萄以供釀造。之後在法國及美國橡木桶中進行4~5個月的陳釀。

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