Yalumba

The Signature Cabernet Sauvignon Shiraz 雅倫布酒莊 卡貝納施赫紅酒

2015 | 750ml

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$ 2,430

$ 2,700

酒款介紹

專業酒評

  • 2015

    93

    James Suckling

  • 2015

    93

    Wine Enthusiast

品牌特色

澳洲最著名的 10 大酒莊之一,同時榮獲2014大洋洲最受推崇的葡萄酒品牌之一,Yalumba雅倫布酒莊在世界酒迷心中的地位無庸置疑。
澳洲酒界權威James Halliday評定其與澳洲國際大廠Penfolds齊名並列雙红五星酒莊,更讓酒莊有著”不知道Yalumba,喝遍澳洲葡萄酒也枉然 ”的美名。

酒評分享

為紀念並彰顯莊園所有成員的努力,酒款命名為「TheSignature」(簽名),為澳洲葡萄酒簽上一個特別的身分。
層次感豐富的卡貝納蘇維翁及充滿辛香料氣息的老藤施赫,主要來自於1925及1935年種下的葡萄藤。
在杯中綻放出巧克力、小紅莓、番石榴香氣,酸度與細緻單寧呈現完美平衡。法國橡木桶賦予的雅緻單寧、美國橡木桶的椰子香、匈牙利橡木桶的果香融合達到三者之間完美平衡,開瓶後在杯中的演化值得細細體會。

口感

  • 莓果 - 紅醋栗
  • 橡木桶 - 煙草葉、杉木
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