Chateau Cone-Taillasson Sabourin

Chateau Cone-Taillasson Sabourin 大藝術家 薩布蘭紅葡萄酒

2012 | 750ml

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$ 900

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酒款介紹

專業酒評

  • 2015

    91

    Wine Enthusiast

品牌特色

早在18世紀,因當時堡主所賜;法國皇家繪畫學院的畫家Joseph Taillasson,就充滿濃濃的文藝氣息。1832年Antoine Carreau從皇帝拿破崙三世任命的皇室貴族將軍手中,購入Ch L`Escadre,開啟釀酒事業,目前家族已歷經7代經營,並擁有8個酒堡,葡萄園總面積超過110公頃。2015年Sébastien et Nicolas Carreau兩位堂兄弟,買下酒堡,果園佔地約50公頃,被像勃根地產區的石牆包圍細心呵護著,為白堊土與黏土石灰質地。

酒評分享

深沉的紅寶石酒色,樹齡約30年,採收之後於不鏽鋼槽低溫發酵,再轉全新橡木桶熟成12個月,有著複雜的黑加侖、草莓、木質、白胡椒、雪松、乾燥花等香氣。

口感

  • 莓果 - 黑加侖、草莓
  • 橡木桶 - 木質
  • 辛香料 - 香料
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