Cloudy Bay
Sauvignon Blanc 雲霧之灣酒莊 白蘇維翁白酒
2020 | 750ml
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專業酒評
2019
91
James Suckling
2015
90
Wine Spectator
品牌特色
當David Hohnen於1985年創立雲霧之灣酒莊時，紐西蘭 的葡萄酒產業並不興盛，有鑑於此，David不但說服大家投資他的酒莊，也邀請許多酒商在此建立莊園。在他的努力下，今日的Marlborough已經成為紐西蘭最重要的葡萄酒產區，除了自給外，甚至能夠外銷到國外。 雲 霧 之 灣 酒 莊 不 但 為 紐 西 蘭 國 寶 級 的 品 牌 ， 其 所 在 的Marlborough氣候獨特且涼爽，此處不但有海洋氣候，且日照時間為紐西蘭全國最長，所以能夠釀造出質量為之驚人的葡萄酒。 雲霧之灣酒莊要做的，就是忠實的翻譯紐西蘭風土特色，因此酒期望能培育出印有紐西蘭印記的Pinot Noir和Sauvignon Blanc葡萄。 散發著清新的香氣，濃濃的芒果、柑橘、百香果與芭樂等豐沛果香。酒體飽滿又不失酸度，散發出激清爽的奇妙口感。
酒評分享
2020年份，大自然賜予近乎完美的生長環境， 一場如風暴般流行病不僅嚴峻考驗採收、也揭起酒業對土地的省思，刻劃出富饒深寓的2020 Cloudy Bay Sauvignon Blanc! 散發著清新的香氣，濃濃的芒果、柑橘、百香果與芭樂等豐沛果香。酒體飽滿又不失酸度，散發出激清爽的奇妙口感。 雲霧之灣酒莊要做的，就是忠實的翻譯紐西蘭風土特色，因此酒期望能培育出印有紐西蘭印記的Pinot Noir和Sauvignon Blanc葡萄。
口感
- 熱帶水果 - 芒果、芭樂
- 柑橘類 - 柑橘